えいぺっくす庵

サブ3達成して次はサブエガ(サブ50)に挑戦!たまに仕事の話もします

土曜

朝のZWIFTローラー1時間20分の練習。

中盤で逃げが発生して最後は一人でになって3位でゴール。(TSS91  864KJ)

3R Volcano Flat Reverse 50k Race - 4 Laps (48.8km/30.7mi 184m) (B)

 

早上がりして今日も新蕎麦で800gうつ。最近は一人で打つことが多いが今日は先生がいたのでアドバイスもらって色々改善するとこが見えてきた。そろそろ1㎏で打つのも視野にはいってきた。

 

お酒片手に蕎麦を茹でる、至福の時間。息子も鴨せいろ。

先日仕込んだ「かえし」でそばつゆを作ったがやっぱり醤油辛くなってしまった。煮詰まってしまったか・・・修正のために出汁の比率を増やさねば。

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今月の特集記事です。 山の紅葉はいいぞ!

LEICA DG VARIO-SUMMILUX 10-25mm/F1.7 ASPH.を持って栗駒山に行ってきました

www.apex106.com