2018-01-05 お好み焼き 練習無し。仕事初めでまあまあバタバタ。 晩飯はお好み焼き。嫁さん曰くムスコが大阪でお好み焼きを結構食べたということでそれ。元大阪人ですが粉ものが好きじゃないので食卓では久しぶり。弱火でゆっくり蒸すよう焼いてフワッと仕上げて!お願いしたら、カーチャンめっちゃ重いよこのお好み焼き!ずっしり腹にクル。美味いけど