えいぺっくす庵

サブ3達成して次はサブエガ(サブ50)に挑戦!たまに仕事の話もします

花巻と卵とじ

起床時間はいつもと一緒だけど疲れてたのでゆっくり準備して8時から練習する。距離走で一定ペースでキロ5分切るくらいで走る。皇居東御苑の公開時期なのでぐるっと大きい周回になったので3周+αで20kmになった。後半また右ふくらはぎが痛む(涙)

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10時ごろ帰宅する。まだ蕎麦が半分あるのでので昼もお蕎麦。

次男はかけうどん、長男は花巻そば。

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大人は卵とじ蕎麦。丼が足らなかったので私はラーメン鉢で
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まだ蕎麦があまっていたので創作でカチョエペぺ蕎麦作ってみる。蕎麦は熱盛にして海苔を千切ってそばつゆとごま油をかけてパルミジャーノと黒コショウをまぶす。まあまあ
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