えいぺっくす庵

サブ3達成して次はサブエガ(サブ50)に挑戦!たまに仕事の話もします

ちょい鴨せいろ&ごまだれせいろ

ランはお休み。夜帰宅してから蕎麦を茹でてたべる。鴨肉が少し余っていたので妻と二人でわけて、ちょい鴨せいろにした。2枚目はそばつゆと練りごまを混ぜただけの、ごまだれせいろ。市販の胡麻ダレだと日持ちするために色んなものが入っていてなおかつ甘いけど手作りだと日持ちはしないけど味はいい。

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