囲碁体験教室

5時半に起きて朝食も蕎麦。8時過ぎくらいからローラーで今日は楽しくない練習をと20分走2本。朝にしてはまあまあいい感じ(TSS72 625KJ NP236W 20min NP242W 20min)  

 

幼稚園で囲碁の体験教室のチラシをもらって今回参加してみた。地域がら囲碁が盛んなので一度も息子にもさせてみたかったのでいい機会なので。10時から12時までの2時間。集中力持つ?かなと思ったがなんとか持った。朧げながらもルール理解したみたい。終わって嫁さんと待ち合わせて近所でインドカレー食べて。午後から息子と二人で四谷3丁目にある消防博物館へ。

 

晩飯は残りのお蕎麦を温かいお蕎麦で。玉子とじ蕎麦。なんやかんやで1㎏の蕎麦もあっというまなくなった。夕飯のあとは囲碁のつづき、オモチャの碁盤で打ったり詰碁アプリとかやらせてみる。普段スマホやタブレットでゲームとかさせてないから食いつきがいい。

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大量レンタルもできるエントリーモデルのWindows10新しく入りました

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蕎麦を打つ

5時半で起きで午前中から蕎麦打ち教室へ行くので自転車の練習を済ましとく。ローラー(TSS86 772KJ)  

 

11時から蕎麦打ちの講習へ。とりあえず1日体験でもよかったけどせっかくならとインストラクターコースを選択。全5回で9回蕎麦を打つことになる。手本を見てからの1回目。粉を捏ねて、伸ばして、切るまでが大枠な流れで後半あきらかに集中力が垂れて切りは適当になってたな。でもまあ蕎麦を茹でて出来あがり。

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ひもかわうどんみたいなのも混じっているが、、うん美味い。

自分で打った蕎麦は格別。

 

でもそのあとに先生の打った蕎麦を食べると同じ材料で打ったとは思えないほどそっちのほうが美味い。

蕎麦の太さが均一、やっぱ食感って大切だわ。

 

午後から2回目打って通しで5時間。ツカレター

 

帰宅したら結構いい時間だったのでそのまま夕飯。さっき私が打ってきた蕎麦を家族に振る舞う。息子は蕎麦好きとはいえ最近は三割くらいしか蕎麦粉が入ってないチェーン店の蕎麦を食べることが多いせいか若干蕎麦への執着心低迷中。そんな息子に二八蕎麦を食べさせたら今日は食いつきがめっちゃいい。やっぱ蕎麦が美味いとわかるみたい(不揃いの麺だけど素材は良いから)

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蕎麦湯で〆ないと終われない3歳児

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喜んでもらえて半日かけて作った甲斐がある本当嬉しい。あと久しぶりに何か新しいことを学ぶってことが自分としては新鮮でよかった。夕飯終えて息子と靖国神社のみたままつりへ出掛ける。楽しい日曜日になった

 

土曜

朝5時半起き。最近目覚ましなしで起きてしまう。

というか夜中に何回も起きてしまうのでそのタイミングが5時過ぎだったらそのまま起床しちゃうというパターンが多い。別に自転車の練習がしたいからとかじゃなくて陽が昇るのが早いせいとかもあるけど、歳?

 

7時からZWIFTレース。同じ時間帯で練習しているとバーチャルな世界通してもメンツもだいたいよく知ったる顔になることが最近わかってきた。6位

3R LaGuardia Loop Flat Race - 8 Laps (22.9km/14.2mi 216m) (B)

終わってそのままあビギナー向けTTレースでへ

HERD Beginner Races (ANZ) (E)

普段朝こいつなにしてるやろ?とイメージが湧かない方へ。嫁撮影でTTポジションで頑張ります。最後2kmすげー登りで萎えた。4位

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仕事へ。昼飯は昨夜の残り物のピーマンの肉詰めをつめてもらう。

汁はけんちん汁

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早めにあがって晩飯前にもっかい適当にZWIFT。グループライドで1時間

明日は日曜で蕎麦打ちだ!!

 

あ。祝日は休業日となっています

よろしくお願いします

 

ちょっと変わったもんレンタル始めました

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蕎麦全書

iPad Proにパブリックベータ版のiPad OSインストールしてみた。見た目はちょっとだけ変わって結果的には現状だと自分が使うのにはあまり恩恵はなさそう。USBメモリとか使わないし。Gmailなんか使えない、、、、Chromeもちょっとだけ挙動が変わった。パブリックベータ版だと不安定なのでゲームとかはよく落ちるって聞いたことあるけどZWIFTは問題なく動作した。5時半起きで7時過ぎからZWIFTのレース

 

3R Volcano Circuit Flat Race - 8 Laps (35.2km/21.9mi 160m) (B)

Bクラスでエントリー で今日もなんとか最後までついていけてズブズブのスプリント。練習終わってテンションがあがっていたので横に居た息子に握手!って言ったら握手してくれたけど気まずそうに手を背中の後ろ回してベトベトの汗で汚れた手をズボンで拭いてた。気使わせてゴメン。

 

蕎麦の歴史研究書では評価の高い1冊らしい。これを読むと江戸時代のとき人形町、小舟町、堀留町、瀬戸物町(今の日本橋室町、三越本店がある所)とかうちの会社の近くには蕎麦の名店めっちゃあるやん!萌えてる。今はもちろんないけど、、

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マイクロフォーサーズ1本入りましたー

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お一人様

6時過ぎに起きて7時過ぎからZWIFTレースにエントリー。50名くらいが参加してる

3R Jungle Circuit Hilly Race - 3 Laps (35.7km/22.2mi 297m) (B) 

(TSS83  754KJ)

ジャングルに行くまでの11kmが一番きつい。なんとか食らいつきながら7名に絞られる。一人大逃げ決まってもうこれはしゃーなし。自分以外は全員Aクラス。

 

ジャングルエリアについてダラダラとした坂が続くので比較的自分としては着いていきやすいせいか脚に余裕があるのでローテーションに加わる。周回を重ねるごとに居なくなる人もいて最終周は4名。まだ余裕があったので前に出てひいていたら残り3kmでアタックされてついていけず。そのまま追いつづけたが届かずゴール。

総合5位Bクラス1位。あとタバタ的なこともやっとく

 

夜、雨が降っていたので自転車で帰れず。晩飯なし宣告を受けていたので一人で会社近くのお店へ。自然派ワインの店でグラスワインと野菜の炭焼き。ここの料理は素朴でワイルド。美味い。

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飲み足りなかったので近くにできた日本酒のお店で。小布施ワイナリーが作っている日本酒で酵母の違いで6種類+複数の酵母混ぜて使った全7種が試飲できるってことで試してみた。違いが分かりやすい3種を選んでもらう。酵母の違いだけでこんだけ味が変わるんだとびっくり。ワインも酵母によって影響されるって聞いたことあるし。f:id:garichichi:20190712150204j:image

 

隣りの人は7種類全部試飲してた。f:id:garichichi:20190712150149j:image

ほろ酔いで気持ちよく帰宅。

 

 うちのレンタルサービスの利用いただいたお客様がレビューいただきました。

www.tomod-camera.work

茅場町長寿庵

5時過ぎに起床。色々済ませてから7時からZWIFTレース。余裕があったのでレース前に10分ほどアップしとく

 

Velocious Sport Tue Night Criterium (Race) (B)

今日も幻のモスクワさんが居る。クラス混合で20kmもないレースなんでこりゃ逃げられないように警戒しつつ(かといって何かあっても何もできないけど)運良く何もなかったが残り4kmでモスクワさんが単独で逃げて、こりゃヤバイということでフェザーウエイトというチートアイテムを使って強引に追いつく。残り3kmモスクワさんと二人のまま走る。こりゃ逃げが決まってスプリント勝負は勝てそうにないと2位かなと思ったら500m手前で後ろからの集団に追いつかれて4位、、でもまあ楽しかった。

 

短いレースだったのでもうちょい練習的なこともしようと3分走とタバタ的に20秒5本してお終い。仕事へ

 

昼、最近蕎麦関連の本を読んでて近くにいい蕎麦屋があることに気付く。今のビルに引っ越ししてきた時分にはよく行っっていた長寿庵ってお蕎麦屋さん、長寿庵って系統ではここ本家だそうで茅場町の交差点にある。お昼にしてはいいお値段するので足が遠のいていた。

 

せいろは大盛りがないので追加でおかわりせいろ頼むしかないので、せっかくなので温かいお蕎麦もう一杯、卵とじ蕎麦を頼んでおく。

ツユは濃くて甘いタイプ。麺は歯応えしっかり。美味いわ

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そんで温かいお蕎麦。甘汁は出汁の味がたってこれも美味しいわ。

てか卵ボリュームがすごい2個?2個使ってる?

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あと女将の接客もよかった。