えいぺっくす庵

サブ3達成して次はサブエガ(サブ50)に挑戦!たまに仕事の話もします

蕎麦包丁

朝のローラー(TSS74 581KJ)  新しくアップされヨークシャーのコース。短くて激坂のコースで起き抜けにはキツい。最近はウォーミングアップなしで走ることが多く健康とは程遠い

Yorkshire Power Up Tour: Climber Stage (A)

 

先日蕎麦包丁を買った。合羽橋にある蕎麦打ち道具専門店まで行って。店員さんと色々相談して買ったが。包丁もピンキリで安いものだと1万円台後半から上を見ればキリがない、このへんは自転車として一緒。素材としてはステンレスは錆びにくいのでお手入れも簡単だが、切れ味はやはり鋼のほうがいいので店員さんも「たまにしか打たない初心者の方にはステンレスのほうがいいですね」

私「じゃあ鋼で!」

店員さん「、、、」

こいつ話し聞いてねーな思われているだろうな

黒光りしてかっこいい。

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9月は連休が多いですが祝日はお休みいただいてます。

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