エイペックスの宣伝部長日報

マラソンしたり自転車乗ったり蕎麦打ちしたり、たまにカメラとか貸したりとかもしています

土曜

今日はペース走。2kmアップしてからキロ5分以内で坦々と。自分的には結構寒いのでニット帽を被って耳を隠して上は長袖の上ウインドブレーカーだが皇居を走ってるとランニングシャツ1枚で走ってる強者もいる。体感温度って人それぞれだな。(rTSS92 63min  12.8km 4:58min/km)

 

今日は弁当なしだったので昼飯は人形町界隈を徘徊して某築地の玉子焼き屋がやってるお店へ。焼売玉子焼きランチ。

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仕事終わりで蕎麦打ちへ。前回加水率49%でベチャベチャだった常陸秋そば。今回は47%くらいで打ったら上手くいった、その分捏ねるときに硬いので大変。本日の四つ出しはキレイにできた。

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夜は義父と嫁さん弟夫婦を招いて蕎麦を振る舞う。今日も飲み過ぎた。

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