ジャーマンポテト

昨日はそれなりに飲んだが抑え目だったので朝も練習できた。15分2本(TSS58 NP239W15min   NP245W 15min  )

 

今日も晩飯にベーコンを使った一品、ジャーマンポテト。嫁さんがベーコンを使い切ろうと色々なレシピを繰り出してくれる。保存性がイマイチなベーコン(現代において)最終的に持て余しそうならホテルで出るカリカリベーコンとかにしようかと。賞味期限の記載がない今回の手作りベーコン・・若干潔癖気味の嫁さんからしたら面倒くさい食材で来週からは私にしか提供されない予感がする