5時半で起きで午前中から蕎麦打ち教室へ行くので自転車の練習を済ましとく。ローラー（TSS86 772KJ） 11時から蕎麦打ちの講習へ。とりあえず１日体験でもよかったけどせっかくならとインストラクターコースを選択。全５回で９回蕎麦を打つことになる。手本を…