朝のローラーは50分(TSS64 219W40min) 急遽週末は八ヶ岳へ行くことになり手土産にローストビーフを作ることに 帰宅して作ったが温度調整が失敗して若干残念なローストビーフに(パサパサ) もも肉の肉質を確認するシェフ
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