えいぺっくす庵

サブ3達成して次はサブエガ(サブ50)に挑戦!たまに仕事の話もします

カルボナーラ

朝のローラー、昨日のランで脚パンパンだが意外と使う筋肉が違うので、それなりにできる。15分1本、5分1本とあとは適当に(TSS58 NP236W15min   NP277W 5min  )

 

連日続くベーコンを使った料理。今日は嫁さんと息子の晩飯の写真が送られてきた。炭焼職人なみにいぶされたベーコンでカルボナーラ。800g超仕込んでまだ塊半分ある。

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そういう自分は、夜は友人と外食。桜肉のタルタルステーキ。

はしごして24時前に帰宅

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バズーカ入りました

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ラン12㎞

朝のラン。7時に友人と待ち合わせて皇居を2周。

先週、久しぶりに走って途中で左膝が痛くなったので、それは脚長差のせいかと思ってわずかに短い左足側にAmazonで安いインソールを買って入れて走ってみた。そのせいもあってか今日は最後まで痛みはなく走れた。

1時間10分ちょい走って、キロ5分40秒くらいのペース。

 

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終わって朝食、最近の朝食はミューズリーとか、食べたくないときは食べなかったり、プロテイン飲んだりとか様々だが、普段は「普通の朝食」をとる妻子とは別に一人で勝手に完結してる。今日はいつもと違って自家製ベーコンでベーコンを作って食べる。美味い、旨いと今日も自画自賛。

 

9月、やっぱ 忙しいです。その上、物流の混乱もまだ続いてて、そのために発生する配送遅延、クレーム、確認作業等々でさらにバタつく。ちなみに北海道の地震のせいか嫁さんもスーパーへ行くと牛乳が品薄を感じるらしい。でも北海道も大変だが意外と関西や九州方面の物流も大変です・・・

 

晩飯はふるさと納税でゲットした鰻。以前は同じ金額で7尾が6尾になって代わりに漬物が入っていた。昨今の不漁だとしかたないか。でも美味い

 

シクロクロスバイク

先週のランでまだ脚がパンパンだけど自転車に乗ると意外と普段と同じメニューをこなせるのは、使う筋肉が違うから?15分2本とあとは適当に20秒2本もがいて終了。 (TSS72 NP239W15min   NP256W15min  )

 

おニューのシクロクロスバイク出勤。

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完成車で買ったのでサドルは手持ちのロード用S-Works ROMINに交換。赤色のサドルでこのバイクにもあった。タイヤはクリンチャーだったがシクロクロスレースにでるのこのままじゃいけないので、チューブレステープとバルブを買って自分でチューブレス化。意外と簡単だった。

 

運動会シーズン始まっているとこにこれが入りました

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アスパラベーコン炒め

朝のローラー。適当に30分ほどちょい跨る(TSS35)

 

晩飯は自分で作ったベーコンをシンプルにアスパラと一緒に炒めてもらって食べる。美味い、自画自賛。アスパラ・豚バラ・塩・胡椒・油しか使われていない世界。しかしこの自家製ベーコンはどれくらい日持ちするんだ・・。ハナマサで買った時点で賞味期限残り2日だったが、そこから1週間以上塩漬けして燻製で仕上げた、ネットで調べたら完成してからそこから1週間くらいは大丈夫みたいなことも、アーバンシティボーイなのでそういったことには疎い。この際いつまで食べれるか付き合ってみるか。

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ベーコン完成。

 6時起きででストレッチや筋トレ、あとは完成車で買ったシクロクロスバイクのタイヤをチューブレス化する作業。午前中から嫁さんと子どもは、ららぽーと豊洲へ出掛けていった。なんでローラー。15分1本、あとはグダグダで時間つかってボリュームを稼ぐ。(TSS83 NP240W15min

 

800gちょいの豚バラを仕込んでベーコン完成。原材料は豚バラ肉と塩だけ、以上!加熱前提で使うので燻製短めで色もピンク色に仕上げる。

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午後から妻子と合流してショッピングとか

 

 

蕎麦食い

朝のローラー。15分2本と5分1本。シクロクロスレース向けて短時間高負荷で5分FTP110%くらいのを負荷くらいをやってみる。FTP255Wとしたら280W。なんとかできるかな。2,3本やらないといけないんだろうが。

(TSS90 NP240W15min   NP255W15min   NP281W5min) 

  

ラム肉を焼いて息子にも。基本、炭水化物しか食べなくて特に蕎麦が好きな立派な江戸っ子。近所の富士そばと小諸そばのショーウィンドウでは立ち止まってヨダレをたらしている。何食べたいと聞くと「そばー」と答える。そんな感じだが少しずつ肉も食べてくれるようになってきた

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色々入ってます。

台風とか地震とか

5時ごろから、もぞもぞと息子が動き出して嫁さんを蹴るもんだから、嫁さんオカンムリ。仕方ないのでじゃあ散歩にいこうかと6時前から息子と二人散歩へ。まだ早くてスタバもやってなくてマクドでコーヒー買って40分の散歩。眠い・・

 

戻ってローラー。オンラインサイクリングZwiftでワークアウトプログラム。

内容的には短時間・高負荷であんまりやらない内容だけどシクロクロスレース的にはありか(TSS43)

 

 

台風の影響と北海道においての地震で、通常通り承りできない状況です。

ご了承ください。

台風21号の影響による荷受の停止とお届けの遅延について(9月8日10:00現在) | ヤマト運輸


北海道で発生した地震の影響による荷受の停止とお届けの遅延について(9月8日14:00現在) | ヤマト運輸