朝のローラー。10分2本と高ケイデンスで回して終わり
(TSS60 239W10min4.1W/kg 255W10min4.4W/kg)
最近の昼飯におにぎり持参の時はおにぎり2個で我慢してあとは味噌汁とゆで卵2個が定番。今週から嫁さんに頼んでサラダランチも作ってもらった。食べごたえがあるようにナッツもまく。意識としては朝昼は控えめで夜は晩酌をするので我慢しない
朝のローラー。10分2本と高ケイデンスで回して終わり
(TSS60 239W10min4.1W/kg 255W10min4.4W/kg)
最近の昼飯におにぎり持参の時はおにぎり2個で我慢してあとは味噌汁とゆで卵2個が定番。今週から嫁さんに頼んでサラダランチも作ってもらった。食べごたえがあるようにナッツもまく。意識としては朝昼は控えめで夜は晩酌をするので我慢しない
朝を起きると喉が痛い。今まで寝るときに冷房はつけてなかったが熱帯夜に息子がしんどそうなので弱い冷房をつけている。そのせいか慣れない冷房のせいか喉が痛くて咳がとまらない。
朝のローラー
(TSS76 235W10min4.1W/kg 270W10min4.7W/kg 259W10min4.5W/kg)
帰宅して晩酌に昨日の残りの白ワインを空けて、次は赤ワインへ。安いボルドーワインを抜栓したつもりが、何を勘違いしたのか訳あってtinoueさんから預かっていた大事なワインあけちゃった。抜栓したときは大人しめ?と思ったが翌日飲むと20年近く経ってるがまだ若々しくカシス、ブルーベリーなどの黒系果実はもちろん。熟成したトリュフのような香りも。こりゃ美味いわ。
さてと・・・とりあえず普段あまり飲まない嫁さんにも美味しいから飲んどけと
どうしたものか(汗
午前中は所用で家族で新宿へ。
代々木のプルクルでパンを買って軒先でランチ。帰宅して昼寝。
午後からローラー。
腰痛の原因はやっぱポジションのせいかもってことで調整しながら1時間半弱。(TSS85 241W10min4.1W/kg 268W10min4.6W/kg 267W10min4.6W/kg)
晩飯はバーミキュラで無水調理にチャレンジ。前日から塩麹に漬け込んでおいた豚肩ロースの塊を軽く表面を焼いて、野菜を敷き詰めた上にのせて弱火で70分放置。簡単。
火入れ前
70分後
水は入れてないが鍋底は焦げ付かずむしろ野菜から水分が出て若干ひたひた気味。盛り付けて完成。肉のうまみを吸い込んだジャガイモがうまーーこれは火加減さえ調節できればキャンプでもいけるな。
ダメ。腰が爆発寸前。今日はながして終了(TSS6)
30周年記念にノベルティでオリジナルのクリーニングクロス作ってみました!
QRコードも入っていてサイトへ飛べます。最初はクロスにプリントして読み取れるか不安でしたが全然問題ない。すごいぞQR!